Irpinia Coda di Volpe DOC Del Nonno 2023 Della'angelo Cantine In Tufo
Irpinia Coda di Volpe DOC Del Nonno 2023 Della'angelo Cantine In Tufo
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L'Irpinia Coda di Volpe DOC "Del Nonno" di Cantine dell'Angelo è un bianco che racconta la storia intima della famiglia Muto. Dedicato al nonno che per primo credette in questo vitigno spesso sottovalutato, è un vino di grande sincerità e calore.
A differenza del Greco aziendale, spigoloso e vulcanico, il "Del Nonno" si presenta più morbido e avvolgente. Al naso offre profumi invitanti di frutta gialla matura, fieno, camomilla e mandorla dolce. Al palato è pieno, vellutato e succoso, sostenuto però dalla tipica mineralità dei suoli di Tufo. Un bianco gastronomico e confortante, perfetto con zuppe di legumi, carni bianche e formaggi di media stagionatura.
