La Duline Schioppettino DOC Friuli Colli Orientali 2023
La Duline Schioppettino DOC Friuli Colli Orientali 2023
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Lo Schioppettino di Vignai da Duline è un capolavoro di artigianalità e purezza territoriale. Questo rosso autoctono, prodotto con filosofia biologica e interventi minimi, è l'essenza dell'eleganza friulana. L'annata 2023 incanta con un bouquet unico e magnetico: note intense di pepe nero in grani, frutti di bosco croccanti, violetta e un sottofondo di sottobosco e spezie orientali. Al palato è teso, aristocratico e vibrante; la sua freschezza è supportata da tannini finissimi e da un finale sapido che sembra non finire mai. Un vino di grande carattere e longevità, lontano dagli stereotipi, perfetto per chi cerca l'anima vera del Friuli. Si abbina magnificamente a carni rosse speziate, selvaggina da piuma, formaggi erborinati o piatti a base di funghi.
