IGA Croatina è una Italian Grape Ale nata dalla collaborazione tra La Stoppa e Birra Sempione. Questa birra artigianale unisce il mondo brassicolo a quello vitivinicolo, grazie all’utilizzo di uve Croatina che donano profondità, complessità e un profilo aromatico unico. Al naso emergono note fruttate e vinose, con richiami di frutti rossi maturi e leggere sfumature speziate. Al palato è equilibrata, fresca e strutturata, con una piacevole bevibilità e un finale armonioso. Ideale per appassionati curiosi, degustazioni speciali e abbinamenti creativi.