Vino bianco artigianale ottenuto da vitigni autoctoni coltivati su ripidi terrazzamenti costieri. Al naso esprime profumi di agrumi, fiori bianchi, erbe mediterranee e leggere note saline. Il sorso è fresco, teso e sapido, con grande equilibrio e una chiusura elegante che richiama il mare. Ideale con piatti di pesce, crostacei e cucina mediterranea.