Mazis-Chambertin Grand Cru Les Mazys Hauts 2022 LES ASTRELLES
Mazis-Chambertin Grand Cru Les Mazys Hauts 2022 LES ASTRELLES
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Il Mazis-Chambertin "Les Mazys Hauts" di Les Astrelles è un'opera d'arte liquida, il punto più alto della produzione del domaine. Proveniente dalla parte superiore del Grand Cru, questo Pinot Noir esprime una nobiltà d'altri tempi. Al naso è un caleidoscopio di piccoli frutti neri, tartufo, spezie orientali, peonia e una sottile scia minerale che ricorda la pietra focaia. Al palato è maestoso, denso e multidimensionale; i tannini sono scolpiti con precisione millimetrica e la persistenza aromatica si misura in minuti. Un vino di potenza controllata e grazia infinita, destinato a diventare un pezzo da collezione. Si abbina a piatti di alta cucina, cacciagione nobile o grandi formaggi stagionati.
