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Meden IGT Venezia Giulia 2022/23 Vini Mitja

Meden IGT Venezia Giulia 2022/23 Vini Mitja

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Il Meden di Mitja Sirk è un bianco di carattere, vibrante e profondamente territoriale, nato nel cuore pulsante del Friuli di confine. Questo IGT Venezia Giulia è un inno alla mineralità: l'annata 2022/23 sprigiona un ventaglio aromatico che spazia dalla scorza di pompelmo ai fiori di sambuco, chiudendo su una netta nota di mandorla fresca e salsedine. Al palato è teso, asciutto e scattante, caratterizzato da una sapidità quasi tattile che pulisce il palato e invita continuamente al sorso. Un vino artigianale di grande energia, perfetto per chi ama i bianchi verticali e senza compromessi. Si abbina divinamente a crudités di mare, sushi, primi piatti con verdure amare o freschi formaggi di capra.

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