Messorio Jeroboam 2021 Le Macchiole
Messorio Jeroboam 2021 Le Macchiole
Toscana IGT · Bolgheri, Castagneto Carducci (Toscana) · Jeroboam 300 cl
Vitigni: Merlot 100%
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Il consiglio del sommelier
Il Merlot in purezza de Le Macchiole: potenza e velluto, uno dei grandi rossi della costa toscana.
Colore: Rosso rubino cupo e impenetrabile
Profumo: Frutti neri maturi, cioccolato fondente, caffè, grafite, note balsamiche
Gusto: Potente e vellutato, tannino fitto e levigato, finale lunghissimo
Il Messorio de Le Macchiole in formato Jeroboam da 3 litri è l'emblema del lusso e del prestigio di Bolgheri. Un Merlot monovarietale di profondità sconvolgente, caratterizzato da un colore rubino denso e riflessi violacei. Al naso si apre su strati di more selvatiche, prugna, liquirizia, polvere di cacao e note balsamiche di eucalipto e mirto. Al palato è maestoso: i tannini sono come seta pesante, fitti e levigati, sostenuti da una freschezza vibrante che porta a un finale di infinita persistenza. Un vino monumentale, ideale per celebrare momenti storici o per riposare in cantina per decenni. Si sposa con preparazioni di cacciagione d'alta scuola, carni rosse in lunghe cotture o come vino da meditazione.
Scheda tecnica
- Denominazione
- Toscana IGT
- Vitigni
- Merlot 100%
- Zona
- Bolgheri, Castagneto Carducci (Toscana)
- Formato
- Jeroboam 300 cl
- Produttore
- Le Macchiole
Come servirlo
- Temperatura
- 16–18 °C
- Bicchiere
- Calice ampio tipo Bordeaux
- Quando berlo
- Già godibile, ma darà il meglio dopo qualche anno in cantina. Stappare un'ora prima o decantare
Abbinamenti consigliati
La cantina
Le Macchiole
Le Macchiole è una delle cantine simbolo di Bolgheri, sulla costa toscana: rossi di grande carattere come Paleo Rosso, Messorio e Scrio, da Cabernet Franc, Merlot e Syrah.
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