Ondapazza Grillo Catarratto Giato Sicilia DOC 2024 Centopassi
Ondapazza Grillo Catarratto Giato Sicilia DOC 2024 Centopassi
Sicilia DOC · Alto Belice Corleonese (Sicilia) · 75 cl
Vitigni: Grillo, Catarratto
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Il consiglio del sommelier
Ondapazza: il bianco più immediato di Centopassi, fresco e profumato, per l'estate e l'aperitivo.
Profumo: Agrumi, frutta tropicale, fiori bianchi
Gusto: Fresco, sapido e solare
Ondapazza Grillo Catarratto Giato Sicilia DOC di Centopassi è un vino bianco siciliano fresco, profumato e solare, espressione autentica del territorio di Giato. Al naso sprigiona intense note di agrumi, frutta tropicale, fiori bianchi e leggere sfumature mediterranee.
Al palato è vivace, equilibrato e piacevolmente sapido, con una freschezza che invita al sorso successivo. Perfetto per aperitivi, piatti di pesce, crostacei, cucina mediterranea e formaggi freschi. Un bianco versatile e moderno, ideale per chi ama i profumi e la freschezza dei grandi vini siciliani.
Scheda tecnica
- Denominazione
- Sicilia DOC
- Vitigni
- Grillo, Catarratto
- Zona
- Alto Belice Corleonese (Sicilia)
- Formato
- 75 cl
- Produttore
- Centopassi
Come servirlo
- Temperatura
- 8–10 °C
Abbinamenti consigliati
La cantina
Centopassi
Centopassi è la cantina siciliana che coltiva le terre confiscate alla mafia nell'Alto Belice Corleonese, tra San Giuseppe Jato e Monreale: vini biologici di territorio da Grillo, Catarratto, Nero d'Avola e Perricone.
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