Vino bianco profumato e territoriale, ottenuto da uve Pecorino coltivate con attenzione artigianale. Al naso emergono note di frutta gialla, agrumi, fiori bianchi ed erbe aromatiche. In bocca è fresco, sapido e ben strutturato, con una persistenza equilibrata. Ideale con pesce, verdure e cucina mediterranea.