Pommard 1er Cru Grand Clos des Epenots 2020/21/22 Domaine de Courcel
Pommard 1er Cru Grand Clos des Epenots 2020/21/22 Domaine de Courcel
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Il "Grand Clos des Épenots" è l'anima e il vanto del Domaine de Courcel. Questo Premier Cru è rinomato per essere uno dei vini più potenti, ricchi e complessi di Pommard, capace di rivaleggiare con i grandi rossi della Côte de Nuits. Al naso è un trionfo di frutti neri maturi, cuoio, tartufo, liquirizia e una nota ematica/minerale distintiva. Al palato è monumentale: denso, ampio, con tannini scolpiti e una profondità che sembra non finire mai. È un vino aristocratico che esige pazienza in cantina per rivelare la sua magnifica eleganza vellutata. Un punto di riferimento assoluto per i collezionisti di Borgogna. Si abbina a grandi piatti di cacciagione, brasati e carni rosse mature.
