Puligny-Montrachet 1er Cru Les Champs Gains 2023 Michel Bouzereau & Fils
Puligny-Montrachet 1er Cru Les Champs Gains 2023 Michel Bouzereau & Fils
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Il Puligny-Montrachet 1er Cru Les Champs Gains di Michel Bouzereau è un inno alla purezza e alla verticalità. Prodotto da una parcella situata nella parte alta della collina, questo Chardonnay brilla per la sua freschezza cristallina. Al naso è un intreccio raffinato di fiori bianchi, zest di pompelmo, mentuccia selvatica e una distinta nota di gesso. Al palato è teso e vibrante; la struttura è snella ma dotata di una grande intensità aromatica, con un finale salino e agrumato che pulisce il sorso in modo impeccabile. Un bianco di estrema aristocrazia e definizione, perfetto per chi cerca l'eleganza assoluta. Si abbina magnificamente a ostriche, carpacci di pesce bianco, capesante o crostacei al vapore.
