Radikon O...Oslavje 100 Cl 2020
Radikon O...Oslavje 100 Cl 2020
Venezia Giulia IGT · Oslavia, Collio goriziano (Friuli-Venezia Giulia) · 100 cl
Vitigni: Chardonnay, Sauvignon, Pinot Grigio
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Il consiglio del sommelier
Oslavje: l'uvaggio bianco macerato di Radikon, dal nome del suo paese.
Profumo: Frutta gialla matura, spezie, miele, erbe
Gusto: Ricco e complesso, sapido e lungo
O...(Oslavje) è un vino bianco macerato di grande carattere e profondità, espressione autentica di uno stile artigianale e territoriale. Ottenuto da un assemblaggio di uve bianche vinificate con lunga macerazione sulle bucce, sprigiona profumi intensi di frutta matura, agrumi, erbe aromatiche e spezie, con marcate note minerali.Al palato è strutturato, avvolgente e profondo, con una trama tannica elegante e una freschezza ben integrata che accompagna un finale lungo e persistente. Il formato da 100 cl è ideale per la condivisione e per momenti conviviali.Vendita limitata a un massimo di 6 bottiglie per cliente.Perfetto in abbinamento a piatti saporiti, carni bianche, formaggi stagionati e cucina creativa.
Scheda tecnica
- Denominazione
- Venezia Giulia IGT
- Vitigni
- Chardonnay, Sauvignon, Pinot Grigio
- Zona
- Oslavia, Collio goriziano (Friuli-Venezia Giulia)
- Formato
- 100 cl
- Filosofia produttiva
- Lunghe macerazioni sulle bucce, minimo intervento in cantina
- Produttore
- Radikon
Come servirlo
- Temperatura
- 14–16 °C
Abbinamenti consigliati
La cantina
Radikon
Radikon è la cantina di Oslavia, nel Collio goriziano, che ha fatto la storia dei bianchi macerati: Ribolla Gialla, Jakot e Oslavje con lunghe macerazioni sulle bucce, imbottigliati nei caratteristici formati da 50 e 100 cl.
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