Ronco Pitotti Chardonnay DOC Friuli Colli Orientali 2023

Lo Chardonnay di Ronco Pitotti è un esempio di eleganza e precisione enologica friulana. Proveniente dai vigneti di Manzano, questo bianco esprime tutta la nobiltà del vitigno internazionale declinata con il rigore dei Colli Orientali. L'annata 2023 si apre con un bouquet fine e stratificato: mela golden croccante, fiori di tiglio, crosta di pane e una leggera nota di nocciola fresca. Al palato è armonico e avvolgente, sostenuto da una spiccata mineralità che ne slancia la struttura. La persistenza è notevole, con un finale pulito che richiama gli agrumi gialli. Uno Chardonnay di grande classe, ideale per chi cerca un bianco di corpo ma estremamente fresco. Perfetto con antipasti caldi, risotti ai frutti di mare, carni bianche delicate e formaggi di media stagionatura.