Saumur-Champigny Les Poyeux Magnum 2019 Clos Rougeard

Les Poyeux di Clos Rougeard in formato Magnum è un'esperienza sensoriale rara e monumentale. Proveniente da un vigneto unico dove le sabbie poggiano sul calcare tuffeau, questo Cabernet Franc è rinomato per una tessitura tannica che non ha eguali per setosità e finezza. Al naso sprigiona note intense di marasca, violetta, grafite e spezie fini, nobilitate dal formato Magnum che ne preserva la nitidezza aromatica. Al palato è avvolgente, profondo e caratterizzato da un equilibrio aristocratico tra massa fruttata e spalla acida. Un vino leggendario, destinato a un'evoluzione gloriosa, che in questo formato raggiunge la perfezione della conservazione. Da abbinare a grandi piatti di carne nobile o da conservare gelosamente in cantina.