Savennières Roche aux Moines di Château Pierre Bise è un vino bianco di grande prestigio e personalità, espressione autentica di uno dei cru più rinomati della denominazione Savennières, nella Valle della Loira. Ottenuto da uve Chenin Blanc coltivate su suoli scistosi e minerali, sprigiona profumi complessi di agrumi maturi, frutta a polpa bianca, fiori bianchi, miele delicato e profonde note minerali.
Al palato si presenta strutturato, teso e perfettamente equilibrato, con una freschezza vibrante, grande profondità e un finale lungo, sapido e persistente. Ideale in abbinamento a pesce strutturato, crostacei, carni bianche, cucina gourmet e formaggi a media stagionatura. Un grande bianco territoriale, elegante e longevo, simbolo dell’eccellenza di Château Pierre Bise.