La Schiava di Tonini è l'essenza della convivialità trentina. Un vino rosso artigianale che punta tutto sulla freschezza e sulla facilità di beva. L'annata 2024 si presenta con un colore rosso rubino trasparente e luminoso. Al naso è un'esplosione di piccoli frutti rossi: fragolina di bosco, lampone e la tipica nota di mandorla amara e ciliegia marasca. Al palato è sottile, agile, con una spiccata acidità che rende il sorso scattante e rinfrescante. È il vino perfetto per chi desidera un rosso non impegnativo ma di grande qualità. Si sposa divinamente con i salumi del territorio (speck e soppressa), canederli, piatti a base di pollo, pizze gourmet o semplicemente come rosso da aperitivo servito fresco.