Il Segreto di Bianca Fiano Salento IGT di Masseria Cuturi 1881 è un bianco dal fascino narrativo, dedicato a Bianca Schiavoni, che amava questo vino per la sua capacità di ritemprare lo spirito.
Un sorso che profuma di mare e macchia mediterranea, offrendo note intense di agrumi, susine gialle, timo ed erbe aromatiche. Al palato è vibrante, fresco e piacevolmente sapido, con una scia minerale che ricorda la brezza dello Ionio. Un vino solare ed elegante, perfetto per crudi di mare, risotti di pesce e verdure grigliate.