Stella Retica - Rocca De Piro - Fiamme Antiche Magnum 2022 Arpepe

"Stella Retica" Magnum è la stella polare della Sassella secondo ArPePe, qui in formato da 1,5 Litri per celebrare le grandi occasioni. Nasce da vigne a 400-600m di altitudine, dove il Nebbiolo acquisisce un profilo vibrante e minerale. L'annata 2022, caratterizzata da un'estate calda, è stata domata da una macerazione tradizionale di ben 103 giorni. Il risultato è un vino dal colore rubino brillante e dal naso incantevole: violetta, piccoli frutti rossi, spezie dolci e una scia salina tipica del terroir. In bocca è teso, armonico e "verticale", con tannini setosi e una bevibilità pericolosa. Il grande formato assicura una longevità superiore, rendendolo perfetto per invecchiare in cantina o per accompagnare pranzi importanti a base di arrosti e formaggi d'alpeggio.