Terre de Vertus Blanc de Blancs 1er Cru 2017 Larmandier-bernier
Terre de Vertus Blanc de Blancs 1er Cru 2017 Larmandier-bernier
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Il Terre de Vertus di Larmandier-Bernier è un capolavoro di purezza e rigore biodinamico. Prodotto esclusivamente con uve Chardonnay provenienti da una singola parcella di Vertus, questo Champagne Non Dosato (Pas Dosé) è l'essenza liquida del gesso. Al naso è austero ed elegante: sentori di fiori bianchi, scorza di cedro, mandorla amara e una vibrante scia minerale. Al palato colpisce per la sua verticalità assoluta e la sua sapidità quasi salmastra, sostenuta da un perlage finissimo e da una materia setosa. Un vino per puristi, straordinario in abbinamento a ostriche, crostacei al vapore, caviale o grandi piatti di mare serviti in purezza.
