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Trebbiano Toscana IGT (Procanico) 2023 Antonio Camillo Vini Di Territorio

Trebbiano Toscana IGT (Procanico) 2023 Antonio Camillo Vini Di Territorio

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Il Procanico di Antonio Camillo è un bianco di carattere e territorio, lontano dalle omologazioni moderne. Di un giallo paglierino con riflessi dorati, esprime al naso note di mela gialla, fiori di campo, camomilla e una spiccata mineralità che ricorda la pietra focaia. Al palato è secco, strutturato e vibrante, con un finale sapido e leggermente ammandorlato che ne pulisce perfettamente il sorso. Un bianco autentico che riscopre la vera anima del Trebbiano toscano. Si abbina magnificamente a piatti della cucina vegetariana, zuppe di legumi, pesci di lago o di fiume, e carni bianche in umido.

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