Il Vallerana Alta di Antonio Camillo è un capolavoro dell'enologia artigianale, un Ciliegiolo da singola vigna che sfida i sensi. Di un rosso rubino profondo e luminoso, esprime un bouquet magnetico di ciliegia nera matura, viola appassita, sottobosco e una vibrante nota di pepe bianco e tabacco biondo. Al palato è un vino di grande stoffa: profondo, stratificato e incredibilmente elegante, sorretto da una trama tannica vellutata e una persistenza minerale infinita. Un rosso di rara nobiltà, ideale per chi cerca l'emozione pura. Si abbina magnificamente a piatti a base di tartufo nero, carni rosse d'alta scuola, cacciagione nobile e formaggi stagionati.