Vino bianco di grande finezza prodotto da Stefano Zoli nel territorio di Matelica. Al naso esprime note di fiori bianchi, mela verde, agrumi e leggere sfumature minerali. Al palato è fresco, teso e sapido, con ottimo equilibrio e una persistenza elegante. Ideale in abbinamento a pesce, crostacei, carni bianche e piatti della cucina mediterranea.