Viola Brut Lessini Durello Riserva Doc Magnum 2016/17 Fongaro
Viola Brut Lessini Durello Riserva Doc Magnum 2016/17 Fongaro
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La Riserva "Etichetta Viola" in formato Magnum (1,5 Litri) è un'esperienza sensoriale profonda, un inno alla pazienza di casa Fongaro. Custodisce le storiche annate 2016/17, che grazie al grande formato hanno evoluto con estrema lentezza e grazia. Ottenuto da uve Durella dei Monti Lessini, questo Metodo Classico unisce la potenza del suolo vulcanico all'eleganza del tempo. Al naso è ampio e avvolgente: note di frutta candita, miele di zagara, nocciola tostata e l'inconfondibile timbro minerale di pietra focaia. In bocca la freschezza è ancora vibrante, ma avvolta da una materia cremosa e setosa. La Magnum è la bottiglia perfetta per le grandi occasioni, da abbinare al Bacalà alla Vicentina, a formaggi stagionati o a un grande arrosto di vitello.
